为搭建闽菜、潮菜之间交流合作的桥梁，进一步推动传统美食文化传承与创新，培养高素质烹饪专业职教师资和餐饮行业领军人才，结合两校专业设置、人才培养方案等具体情况，充分考虑学生学习的适应性和挑战性，我校与韩山师范学院建立战略合作关系，实施校际学生交流项目。2024年9月1日，韩山师范学院烹饪与营养教育专业主任詹世雄教授带领8名该专业交流生来到我校，同时我校烹饪与营养教育专业主任黄学敏博士带领8名该专业交流生到韩山师范学院，这是两校间首次互派学生交流活动。我院党委副书记（主持工作）项雷文教授、副院长（主持工作）周建武教授、办公室副主任林海斌、2022级辅导员李双海和2023级辅导员郑莛予一同热情迎接韩山师范学院师生的到来。项雷文教授表示学校学院会尽所能提供最好的教学资源和管理服务，全力支持交流生在校学习及生活，期望同学们在学习期间要用心观察，勤于思考并及时总结，圆满完成学业，不虚此行。

（记者/摄影：方欣瑜）