为落实“企业名师”进校园，培养和锻炼我院学生的创业意识和能力，了解企业文化及社会人才需求，我院在学风建设月期间，分别在2024年5月27日和2024年6月3日开展“企业名匠进校园，点亮青春匠心梦”专题讲座。本次系列专题讲座，特邀请福建省真络堂生物科技有限公司董事长肖子阳和百年老店东兴牛肉店老板王必详先生为我院2023级食品营养与健康专业学生讲课。

第一场讲座，肖子阳董事长向学生们介绍了他帮扶指导青年创业的经历以及青年人创业的意义,让同学们深刻意识到创业者要有良好的心态和利他、利己的胸怀，以企业家精神为动力不断创新冒险。第二场讲座，王必详先生着重强调了百年老店的经营要点，以及食品企业的食品安全问题，提出了食材选取的标准性和可靠性，让同学们认识到餐饮企业“要有良心”的宗旨和经营理念。

通过本次企业名匠进校园讲座，我院引导学生正确认知职业规划，强化学生的职业道德规范和职业操守，培养学生责任意识，树立正确的人生观、价值观、职业观，以适应社会和企业对人才的要求与标准。为我院食品营养与健康专业学生提供宝贵的创业经验与指导，培养了同学们的创新思维、创业意识和实践能力。