8月12日，福清华侨中学主办、我院承办，福清市创新驱动人才驿站、福清市科技特派员工作站协办的暑期研学活动正式开展。福清华侨中学“卓越·创新班”夏令营学子走进我院劳动实践教育基地，将课堂课本知识搬进科研中试一线，实现理论学习与实践体验深度融合。

在老师的带领下，同学们有序参观明德楼的专业实验室及食品中试生产线。在酒类、饮料工艺室及中试实训基地，施源德、曹智、汪惠勤、钟剑霞、郭志英等老师现场授课，细致讲解设备原理与生产工艺，让同学们近距离感受真实的科研流程与浓厚的创新氛围。

中午时分，学员们迎来了充满烟火气的“包饺子劳动实践研学活动”。大家分工协作，洗菜、和面、擀皮、包饺子，忙得不亦乐乎。在欢声笑语中，一盘盘形态各异却满载心意的饺子出锅。这一环节不仅锻炼了同学们的动手能力和团队协作精神，更让大家在劳动中体会到了“一粥一饭当思来之不易”的深刻含义，实现了以劳育美、以劳树德。

下午，两场高水平的学术讲座将本次研学的学术氛围推向高潮。在明德1-203，汪惠勤老师作题为《以食为基，向健而行》的专题讲座，引导同学们从健康饮食的角度思考生命科学问题；随后，郭志英老师作题为《走进生物学——从细胞到基因，从显微镜到测序仪》的报告，带领大家领略微观生命世界的神奇与前沿科技的魅力。

此次研学活动内容丰富、安排紧凑，涵盖实验室参观、劳动实践与学术讲座等多个板块。福清华侨中学的学子们在实践中学习，在体验中成长，不仅激发了他们对科学探索的浓厚兴趣，也为未来的学业规划和创新发展注入了新的动力。