
(一) 简介
郑炫彬(1992.11),男,福建省福清人
(二) 教育工作经历
1. 学习经历
2011.09-2014.07 烹饪工艺与营养(中西餐方向) 大专
2015.03-2018.02 四川农业大学 食品科学与工程,工学学士
2. 工作经历
2013.09-2014.06 福建省侨兴轻工学校,教师
2016.10-2025.6 福建技术师范学院附属龙华职业技术学校,教师
2025.6 - 至今,福建技术师范学院,食品与生物工程学院,教师
3.获奖情况及其他荣誉
参与第七届全国海鲜烹饪技能大赛金海蓝天杯中获“凉菜”项目特金奖,“热菜”项目银奖。
中国烹饪协会新星委员会 成员
福清烹饪协会 优秀教师
中式烹调师 高级技师
国家职业技能认定 中式烹调 高级考评员
国家职业技能认定 食品雕刻 考评员
高级营养师
福清市营养学会 讲师