7月7日上午，我院副院长施源德、食品科学与工程专业副主任黄小洲、周有彩博士及邱建清老师一行，赴福州民天食品工业园有限公司举行实习实训基地授牌仪式。公司研发部经理黄星文、副经理胡荣飞、技术总监梁永洪全程陪同并参加活动。

授牌前，学院一行实地考察了民天食品企业展馆和酿酒车间，全面了解企业发展历程、传统酿造文化及现代化酿酒工艺。参观过程中与企业技术人员就酿造工艺优化、产品品质控制等进行了现场交流，为后续科研合作奠定了良好基础。座谈会上，施源德介绍了学院办学特色与人才培养成效，希望以此次授牌为契机，在实践教学、技术研发等方面深化合作。黄星文经理表示，企业愿为学院师生提供实践平台，并期待在酿酒技术攻关等领域开展实质性合作。

随后，施源德代表学院向福州民天食品工业园有限公司授予“实习实训基地”牌匾。双方一致表示，将充分发挥各自优势，推动产教融合，共同培养食品行业高素质应用型人才，助力区域食品产业高质量发展。