2026年4月25日,我院烹饪与营养教育专业中式烹调师(三级)职业技能等级认定培训圆满落幕。本次培训紧扣专业人才培养目标,严格依据国家职业技能标准,精准对接行业就业岗位需求,深入推进赛证融合育人模式,全力提升学生专业技能与综合职业能力。
培训立足专业特色,将专业教学与国家职业技能等级要求深度融合,聚焦中式烹调实操技艺与职业素养提升,通过系统化教学与实操训练,让参训学生扎实掌握三级烹调核心技能,专业技艺与岗位适配能力得到显著提高。
此次培训的顺利开展,有效推动了专业教育与职业证书、行业岗位的精准衔接,既强化了学生职业技能水平,也为学生拓宽就业渠道、提升就业竞争力奠定了坚实基础,充分彰显了学院以赛促学、以证促能、赋能学生就业的育人成效。
接下来,学院将持续立足专业人才培养定位,常态化开展职业技能培训,以赛证融通赋能学生全面发展,为行业培育高素质技能型专业人才。

