2026年1月28日至30日，我院“闽台食韵·筑梦将乐”实践队在三明市将乐团县委、校团委及院党委的支持下，深入三明市将乐县，开展寒假“返家乡”社会实践。紧扣“追寻领袖足迹 激发文化创新创造活力”主题，学子们以闽台食品文化为纽带，走乡村、访非遗、看产业，在行走中感受文化根脉，在实干中助力乡村振兴。

首日，实践队走进习近平生态文明思想的重要孕育地与实践地将乐县常口村，感悟“青山绿水是无价之宝”的金句之源。在村民邱彩立家中，队员们亲手抡起擂棒，沉浸式体验古老擂茶技艺。听着邱阿姨动情回忆当年习近平总书记品尝擂茶的温馨场景，细数她以擂茶为媒发展庭院经济的致富经，队员们对‘文化传承+生态富民’的模式有了切身体会。同学们还结合专业特长，围绕食品安全知识普及、地方特色食品文化展开了问卷调查与科普宣传活动。

次日，实践队深度聚焦乡村产业振兴，走访黄潭镇西湖红糖生产基地、南口镇蛟湖村及柳澜文旅、福建赛园食品等企业。在省级非遗将乐红糖技艺传承工坊，队员们深入了解古法红糖制作工艺，探讨非遗与文创融合的发展路径。在与柳澜文旅、赛园食品有关负责人的交谈中，了解闽台文旅合作与农产品深加工现状，感受产业助力乡村振兴的活力。

行程中特别加入数字赋能篇。在将乐县融媒体乐动数字传媒有限公司，实践队实地探访直播间，体验“食品+直播”运营模式，围绕“食品+文化+科技”融合开展交流，探讨数字化手段助力农产品上行与青年创业的可行路径。

活动最后，三明籍队员牵头与将乐团县委开展专题研讨，就食品行业就业、非遗文旅融合等议题建言献策，并完成团委共建授牌。会后，队员们还专访了返乡创业的镛城擂茶创始人林翔飞，交流擂茶技艺创新与市场推广思路。实践结束后，团队迅速投入调研报告、短视频及文创产品开发，推动成果转化。  

本次活动是一次生动的文化寻根与产业调研，也是青年学子参与两岸文化交流、助力乡村振兴的实际行动。队员们发挥专业优势，在行走中感悟文脉，在实干中赋能乡村，展现了将专业知识与国家需求结合的责任与能力。

未来，学院将继续引导青年投身社会实践，搭建闽台文化交流桥梁，助力非遗活化与乡村发展，为中华民族现代文明建设贡献青春力量。