朱晓婷，女，广东汕头人，中共党员，硕士，西式面点师高级技师，中式面点师技师，西式面点师考评员，中式面点师考评员，深圳市五一劳动奖章，深圳市经济技术创新能手，2020年度湛江市青年岗位能手。以第一作者在国内外期刊发表学术论文4篇，包括《npj science of food》,《食品工业科技》,《食品与发酵工业》等国际国内期刊。