黄小丽，博士，2014年博士毕业于中国农业大学农产品加工及贮藏工程专业

2020.9-至今 福建技术师范学院 副教授

2014.7-2020.8 陕西师范大学 讲师

主持福建省自然科学基金青年项目1项

主持福建省-印尼海洋食品联合研发中心开放课题项目1项

主持陕西省科技厅重点研发项目1项

主持西安市科技局创新引导项目1项

2021，2022年福建省省级科技特派员，2023，2024年福州市科技特派员