2024年9月2日上午,我院2021级烹饪与营养教育专业学子在黄学敏、徐慧诠、邓加聪等专业老师的带队下,分别到福清三华职业技术学校、福建省闽江职业技术学校、福建技术师范学院附属龙华职业技术学校和福建工贸学校4所中职学校进行为期10周的教育实习。本次教育实习工作受到了福清三华职业技术学校、福建省闽江职业技术学校、福建技术师范学院附属龙华职业技术学校和福建工贸学校的大力支持,相关负责人对我院学生的到来表示热烈欢迎。
通过本次教育实习旨在让同学们将理论与实践相结合,在真实的教学环境中进行实践和应用,从而加深对理论知识的理解,提高解决实际教学问题的能力。通过实习,学生可以亲身体验教学过程的各个环节,包括备课、授课、课堂管理、作业批改、学生辅导以及教学评价等,从而逐步掌握并提升教学技能。同时学生们也可以增强职业素养,了解教育现状。这有助于他们在实践中进一步学习、体会和理解教育家精神,助力卓越职业教育教师培养。
本次教育实习的顺利开展,不仅为我院职教师资的培养积累了经验,也为学生未来的职业发展打下坚实的基础。