2024年3月6日下午，我院邀请原印尼泗水台北学校校长杨昆霖教授莅临我院为烹饪与营养教育专业的师生带来了一场印尼食品推介的专题讲座。讲座由我院徐慧诠教授主持。此次讲座旨在介绍印尼食品行业现状和加工工艺，为我院烹饪与营养教育专业的特色发展提供良好的思路。

在讲座中，杨昆霖教授首先深入剖析了印尼食品行业的发展现状和挑战。他详细介绍了印尼的饮食习惯，并从制作原材料和受众群体等专业角度对烹饪及食品行业的发展进行了全面的分析。杨昆霖教授的报告既有深度又有广度，为在座的师生展现了丰富多彩的印尼美食。

讲座结束后，杨教授与同学们分享了印尼美食并和教师进行了交流探讨。这次讲座对我院烹饪与营养教育专业师生受益匪浅，不仅加深了大家对印尼食品行业的认识，也为专业的特色发展提供了思路。