2023年5月19日，第六届中国烹饪高等教育本科联盟高峰论坛暨一流本科专业建设研讨会在江苏省扬州市成功召开。我院院长叶瑞洪、烹饪与营养教育（师范）专业主任徐慧诠等教师参加了会议。

会议期间，叶瑞洪院长就临家餐饮现代产业学院的建设情况向大会作了专题报告。叶院长指出，临家餐饮现代产业学院将充分发挥企校双方资源与人才优势，共同致力于全国餐饮领军人才人才培养，学院将建设兼具生产、教学、研发、创新创业功能的校企一体、产学研用协同的大型实验、实训实习基地，在国内发挥引领标杆作用，树立教育改革典范。

本次大会由中国烹饪高等教育本科联盟、扬州大学主办，扬州大学旅游烹饪学院承办，共有来自全国21所烹饪本科高校、4所出版社的50余位专家学者、行业代表，围绕“一流专业建设研讨”“烹饪本科创新型人才培养”等相关议题展开交流。分析后疫情形势下烹饪高等教育面临的关键问题，共同探讨烹饪高等教育的科学发展之路。