为贯彻落实主题教育,进一步加深我院学生对专业的认知,明确努力方向。4月22日,我院组织22级食品科学与工程专业学生前往福建复茂食品有限公司和福建红太阳精品有限公司开展专业见习活动。本次活动由黄迪惠、王志辉、王良玉、汪一红等四位老师带队前往。
在福建复茂食品有限公司,同学们通过团队建设、门店观摩等活动,了解复茂的企业文化与门店经营理念。同学们还参加一一场福建复茂食品有限公司特邀莆田法院法官入企开展的普及用工与就业等方面的法律问题的讲座。

在福建红太阳有限公司,公司负责人讲解了企业发展历史、现代和未来,并带领同学们参观了生产车间。现代化的生产模式让同学们眼前一亮,提高同学们对食品企业现代化生产,运输的了解。
通过此次的专业见习,食品科学与工程专业的学生对食品未来有了更进一步的认识。同学们纷纷表示:校企结合式教学,产教研融合式实训,为培养高素质应用型、技术技能型人才注入新活力。