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我院开展2024级食品科学与工程专业专升本班见习活动

发布者:  时间:2025-12-25 10:11:29  浏览:

为加强实践教学环节,深化产教融合,提升学生的专业认知与行业适应能力,2025年12月24日,我院食品科学与工程专业副主任黄小洲、杨博文副教授、林国鹏博士、郑逸梅博士带领2024级食品科学与工程专业专升本班全体学生,前往贝奇(福建)食品有限公司开展专业见习活动。

贝奇公司行政经理江林青对师生一行表示热烈欢迎,并全程陪同参观交流。在座谈环节,江经理系统介绍了公司的发展历程、主营业务、企业文化与人才战略,并围绕食品行业的职业发展路径与前景,为学生开展了生动的职业生涯规划辅导,鼓励同学们夯实专业基础、积极投身行业实践。随后,在技术人员引导下,学生分组有序参观了饮料与酱菜现代化生产线、品质控制中心及研发实验室,实地观摩食品从原料处理、加工生产到包装检测的全流程,深入了解相关工艺设备、技术标准及研发创新体系。师生与现场工程师就生产工艺、质量控制、产品研发等实际问题进行了交流探讨。

此次见习活动将课堂理论学习与企业生产实践紧密结合,增强了学生对食品工业现场运作与岗位能力的直观认识,也为进一步推动校企协同育人、拓展学生实习就业渠道奠定了良好基础。学院将持续开展此类实践教学活动,助力培养适应行业需求的高素质应用型人才。

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