近日,我院2022级烹饪与营养教育(师范)专业全体75名学生在专业带队教师的带领下,分批次赴厦门工商旅游学校、福建工贸学校、福建技术师范学院附属龙华职业技术学校、福清三华职业技术学校、福建省闽江职业技术学校、新东方烹饪学校(厦门校区)及新东方烹饪学校(长乐校区)等7所院校开展为期8周的教育实习。各实习学校负责人对我院同学们的到来表示热烈欢迎,并为实习学生举行了隆重的欢迎仪式,且纷纷表示将全力支持我院学生实习工作,安排优质师资“传帮带”,全力支持必要的教学资源与生活保障,确保我院学生实习活动取得实效。






本次实习是学院深化产教融合、推进协同育人的重要举措,旨在通过一线教学实践、岗位实训与校企合作,提升学生的教学能力、专业素养和职业适应性。实习内容涵盖烹饪技能教学、营养配餐设计、实训课程协助、学生管理等多个环节,为学生提供了全面接触职业教育实际场景的平台。
此次,多校联合实习不仅拓宽了学生的实践视野,也为校际合作与职业教育资源共享奠定了坚实基础。同学们纷纷表示,将珍惜此次机会,在实践中锤炼本领、提升自我,为未来投身职业教育事业积累宝贵经验。