为切实推进教育实习工作，提升师范生的实践教学能力，9月10日下午，我院在S110教室召开了2022级烹饪与营养教育专业教育实习动员会。学院副院长施源德、毕业班辅导员李双海、专业主任黄学敏、带队教师以及2022级烹饪与营养教育专业全体学生参加本次行前动员会。会议由专业副主任范锦琳老师主持。

会议初始，施源德副院长发表动员讲话。他着重强调了教育实习于师范生培养进程中的关键意义，明确指出实习乃是检验理论学习成效、磨炼教学技能、培育师德师风的重要环节。他鼓励同学们珍视实践机遇，以高度的责任感和积极的态度投身实习工作，于实践中提升能力，展现我院学生的优良形象。

随后，毕业班辅导员李双海老师针对实习期间的安全问题予以重点强调。他从人身安全、财产安全、交通安全、用电用气安全以及食品操作安全等多个维度提出了具体要求，告诫同学们务必树立“安全第一”的理念，严格遵循实习单位及学校的各项规章制度，以保障实习工作平稳、有序推进。

专业副主任范锦琳老师随即对本次教育实习工作方案展开了详细解读。她针对实习学校分配、实习方式、指导教师配备与指导方式等教育实习安排进行介绍。同时，她也详细说明了实习过程中的关键环节要求，例如教案撰写、听课评课、课堂教学实践、班主任工作实习等，并且就实习材料的提交规范、实习检查安排以及最终的成绩评定标准作出了清晰说明，为同学们即将开启的实习活动提供了详尽的行动指引。

最后，专业主任黄学敏老师强调了教育实习的重要意义，期望同学们能够尽快实现角色转变，秉持谦逊态度学习，勤于自我反思，把所学的理论知识与一线教学实践紧密融合，持续提升自身的综合素养与就业竞争力。他指出，专业全体教师将成为同学们坚实的后盾，期待大家收获满满。

本次动员大会的举行，让2026届毕业班学生对教育实习形成了更为全面且深入的认知，明晰了实习任务与方向，提升了圆满完成实习工作的信心，为教育实习工作的顺利推进筑牢了坚实根基。