为了深化校企合作，掌握行业动态，访企拓岗并关心校友职业发展，我院食品科学与工程专业组织了“有组织地为企业服务”系列企业调研交流活动。

7月23日-26日，由学院党委副书记（主持）项雷文教授带队，陈文韬、黄迪惠和王志辉三位专业老师同行，先后走访了厦门海荭兴仪器股份有限公司、福建纳滋宝食品有限公司、焙之道食品（福建）有限公司、福建吉鲜生物科技有限公司、福建万辰生物科技股份有限公司、友臣集团有限公司、泉州海洋生物产业研究院、福建禾川科技有限公司和福建中益制药有限公司等具有代表性的食品及相关单位。

7月23日，项雷文教授一行抵达厦门海荭兴，解说人员详细介绍企业的发展历程、核心业务以及发展规划，随后双方围绕项目合作、成果奖申报等议题展开深入讨论。未来，双方计划共建实习实训教学基地，旨在促进学生实习实训，实现人才联合培养，为后续的科研项目合作以及奖项申报奠定基础。

7月24日，在福建纳滋宝食品有限公司、焙之道食品（福建）有限公司和福建万辰生物科技股份有限公司调研过程中，实地参观了生产车间、研发中心、化验室等，了解企业生产需求以及用人需求，广泛收集企业对学校人才培养的宝贵建议，以期为后续人才培养方案的制定及专业课程设置的优化提供支撑。

7月25日，团队先后前往友臣集团有限公司和泉州海洋生物产业研究院，7月26日，项雷文教授先后前往福建禾川科技有限公司和福建中益制药有限公司，一方面了解企业生产经营情况，找寻校企合作的切入点，另一方面，看望在企业工作校友，了解其工作内容，进而了解企业对专业人才培养的需求。

调研期间，团队还看望了近年来在不同企业工作的食品与生物工程学院校友，他们来自02级、03级、07级、16级和21级等多个年级。项书记细心询问了校友们的近况，关心其工作与生活，并认真听取了用人单位对毕业生能力与岗位需求的反馈，以及从事其他行业毕业生对专业发展的建议，为学院进一步修订和完善人才培养方案提供思路。

此次“有组织地为企业服务”企业调研交流活动，不仅让食品科学与工程专业的教师们深入了解了行业的发展动态和企业的人才需求，为专业的教学改革和人才培养提供了有力的参考依据，也让校友感受到了学校的关怀和支持。未来，食品科学与工程专业将继续加强与企业的合作，不断提升人才培养质量，为食品行业的发展输送更多优秀的专业人才。