为持续推动食品安全的“两个责任”，落实“四个最严”政策，元洪食品产业学院积极实施食品安全进企业的战略，针对企业需求进行深入的调研与分析。随着食品安全监管愈加严格，企业亟需专业的内审员及时发现和纠正潜在问题，以提高食品安全保障水平、降低安全事故发生率。

然而，许多企业在这一方面面临师资短缺的困境。因此，元洪食品产业学院作为企业生产之外的第二课堂，致力于为企业员工提供必要的培训场地和专业师资，帮助他们提升专业能力，优化生产流程，并降低运营成本。为此，学院联合方圆标志农食(福建)认证检测有限公司，于2024年6月29日至7月1日开展了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系内审员培训，首批培训面向产业学院25名学员，课程内容涵盖ISO9000标准的基本原理、ISO9001和ISO22000标准的理解与实施、食品安全基础知识(包括案例分析)，以及内部审核的各项活动、审核流程和技巧。在资深讲师的指导下，参与者能够全面学习各管理体系标准及其运行过程，迅速成长为企业内部管理体系的骨干力量，并获得国家认可的内审员资格证书，提升职业前景。

未来，元洪食品产业学院将持续开展内审员及国家注册审核员的培训，以提高学生的职业技能和社会认可度，进一步推动企业食品安全管理水平的提升。同时，产业学院将持续跟进企业需求，开展更多能力培训项目，促进产学合作的深入开展。